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miércoles, 6 de agosto de 2025

 RESTAURANTE JAIRO PRESENTA SU NUEVA PROPUESTA GASTRONÓMICA: UNA RENOVACIÓN CON SABOR LOCAL Y VISIÓN INTERNACIONAL

El restaurante Jairo del W Bogota Hotel presenta su nueva etapa con una propuesta gastronómica renovada que redefine su identidad culinaria. La transformación se centra en una evolución de concepto que pone en primer plano los productos locales colombianos, llevándolos a un nivel técnico y creativo de proyección internacional.

Esta renovación marca un giro decisivo: de una cocina de enfoque artesanal, Jairo transita hacia una cocina de fusión, donde el respeto por los ingredientes de origen se combina con técnicas contemporáneas para ofrecer una experiencia más sofisticada, dinámica y global. El resultado es un menú cuidadosamente curado que responde a las tendencias actuales sin perder la conexión con la tradición.

jueves, 30 de mayo de 2024

 RESTAURANTE JAIRO LANZA AGASAJO, UNA  PROPUESTA GASTRONÓMICA QUE TRANSFORMA LA MESA EN EL CORAZÓN DE ENCUENTROS MEMORABLES

  • AGASAJO se ofrecerá los jueves, viernes y algunos sábados, desde las 6 de la tarde y hasta las 9.30 de la noche.

El restaurante Jairo, de W Bogota Hotel, acaba de hacer el lanzamiento de un nuevo producto gastronómico. Se trata de una propuesta que busca revolucionar la manera en que los comensales interactúan con el espacio y entre sí, convirtiendo cada reunión en una celebración auténtica entre familiares y amigos, enraizada en la tradición colombiana.

A partir de mayo, Restaurante Jairo integra en su menú a AGASAJO, un producto que evoca un concepto que captura la esencia de los cálidos recibimientos hogareños.un lugar para reír y compartir. A diferencia de los productos gastronómicos tradicionales, AGASAJO es un espacio creado para resaltar los momentos en los que la comida une a las personas, ofreciendo un escenario ideal para celebrar reencuentros y fechas especiales o compartir en la hora de la cena.