jueves, 6 de febrero de 2025

 LA MEJOR GASTRONOMÍA PARA ESTE SAN VALENTÍN EN CARTAGENA 

Gastronomía gourmet en los restaurantes 1621 y El Jardín harán parte de las actividades propuestas por el Hotel Sofitel Legend Santa Clara

Invitar a tu pareja a una cena romántica con una gastronomía gourmet en medio de un ambiente más especial bajo la noche cartagenera son las propuestas que trae para este año el hotel Sofitel Legend Santa Clara el próximo viernes 14 de febrero en el marco de la celebración de San Valentín.

RESTAURANTE EL JARDÍN

Compartir más que amor

Para las parejas que buscan una celebración rodeada de un ambiente especial, romántico y una comida con un toque especial para compartir, el restaurante El Jardín se convierte en el lugar ideal.

Para este año el chef Dominique Oudin y su equipo de cocina proponen un menú especial para esta fecha lleno de novedades, generoso y divertido.

Como entradas para compartir propone ceviche mixto con hierbabuena, coco, aguacate y crocante de jalapeño, Ensalada de remolacha, frutos rojos, frutos secos y burrada y croquetas de jaiba con humus de fríjol y albahaca. De fuertes, lomo de res al josper acompañado de puré de coliflor, vegetales y salsa bernaise con jugo de carne; también se servirá canelón relleno de vegetales en salsa de zetas y filete de pargo roca, salsa virgen de tomatillos, apio, pepino, jalapeños con puré de camote morado. Para cerrar el menú el exquisito postre Gotas de chocolate de frutos rojos.

RESTAURANTE 1621

Menú degustación gourmet

En medio de un ambiente encantador y acogedor este espacio, que fue alguna vez el sencillo comedor de las hermanas clarisas, se transforma en un excelente lugar para celebrar San Valentín en pareja con su moderno menú, más atrevido y chic. El premiado restaurante 1621, reconocido como el SEGUNDO MEJOR DEL MUNDO EN LOS TRAVELLERS’ CHIOCE 2024, ofrece su propuesta con sofisticados platos que potencian los sabores de los productos locales. Este único menú se sirve con o sin maridaje para vivir una experiencia gastronómica en 6 ó 10 tiempos.

Según Juan Pablo Estrada, director de Alimentos y Bebidas del hotel Sofitel Legend Santa Clara “pasar San Valentín con nuestra pareja es lo ideal y en el corazón de Cartagena es mejor, pero si es en un hotel con el encanto, la sofisticación y la elegancia que trae el ADN francés, es inolvidable. Por eso, nuestros restaurantes tienen esta propuesta para este día sea la escapada romántica perfecta para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica en la ciudad amurallada al lado de nuestra pareja.”

Así, Sofitel Legend Santa Clara invita a las parejas a esta celebración de San Valentín llena de amor con estas novedosas ofertas que convertirán estos momentos en experiencias únicas y legendarias. Para más información y reservas a los teléfonos +57 605 650 47 00 ò +57 313 50 43 175. Al correo electrónico H1871-FB3@sofitel.com.

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