En los últimos años, una tendencia que ha tomado fuerza es el turismo sostenible y regenerativo, impulsando un modelo en el que los viajeros buscan experiencias que no solo minimicen el impacto ambiental, sino que también contribuyan a mejorar los destinos que visitan.
Sostenibilidad Ambiental
Según
el último Informe sobre Turismo Sostenible de Booking.com, el 29% de los
viajeros citan las emisiones de CO2 como motivo de preocupación, el 30% se
inquieta por el turismo excesivo, el 38% que es consciente de las amenazas a la
fauna y los hábitats naturales, y el 46% preocupado por la creación de un
exceso de residuos.
"La
sostenibilidad en la hotelería no es solo una tendencia pasajera, sino una
necesidad que definirá el futuro del sector. Los viajeros están cada vez más
interesados en elegir alojamientos responsables con el medio ambiente y las
comunidades locales, esto se puede ver a nivel mundial. Implementar estrategias
sostenibles hoy significa asegurar la competitividad y relevancia del sector a
largo plazo", afirma María Alejandra Castillo, gerente del Hotel Punta
Diamante.
En este sentido, los hoteles están implementando diversas iniciativas para minimizar su huella ambiental. El Hotel Punta Diamante, por ejemplo, ha instalado paneles solares para optimizar el consumo de energía, recolecta agua lluvia para reutilizarla en el riego de jardines, implementa rejillas de ventilación que reducen la necesidad de aire acondicionado y ha eliminado el uso de plásticos de un solo uso en sus instalaciones.
Compromiso Social: Un Pilar
Fundamental
La
sostenibilidad en la industria hotelera no se limita únicamente al cuidado del
medio ambiente. También implica un compromiso con las comunidades locales,
promoviendo la contratación de personal local, apoyando a proveedores locales y
fortaleciendo las economías regionales a través del turismo responsable.
El
impacto social también es una prioridad para el Hotel, que apuesta por la
contratación de personal proveniente de la región, sumando 180 colaboradores
locales a su equipo. Asimismo, prioriza el uso de proveedores locales como su
principal fuente de insumos, generando un impacto económico positivo en la
comunidad.
Las Expectativas de los Viajeros: Un Factor Clave
Según
el último Informe sobre Turismo Sostenible de Booking.com, los viajeros tienen
las siguientes expectativas:
●
El 35% cree
que el aire acondicionado y la calefacción deberían controlarse mediante
tarjetas o sensores de ahorro energético.
●
El 32%
opina que los proveedores de alojamiento deberían ofrecer información sobre los
ecosistemas locales, el patrimonio, la cultura y la conducta a seguir de los
turistas.
●
El 27%
quiere poder renunciar a la limpieza diaria de las habitaciones para reducir el
consumo de agua.
● Al 27% sólo le gustaría utilizar platos y cubiertos reutilizables para las comidas y el servicio de habitaciones.
Un Futuro Sostenible para la
Hotelería
En un mundo cada vez más consciente de la crisis climática y la importancia de preservar los ecosistemas y las culturas locales, la hotelería tiene el desafío de evolucionar hacia modelos más sostenibles. La adopción de estrategias responsables no solo garantiza la viabilidad del sector HORECA a largo plazo, sino que también contribuye a un mundo más equitativo y sostenible para las generaciones futuras.
La
industria hotelera está respondiendo a esta creciente demanda de turismo
sostenible, implementando prácticas innovadoras y colaborando con
organizaciones y comunidades locales para crear un futuro más sostenible para
todos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario