BUENOS AIRES, “LA CAPITAL SURAMERICANA DE LOS CÓCTELES”
· Durante siete días, 66 bares de la capital argentina celebran en
conjunto la Semana de la Coctelería.
· Recorridos, clases, cócteles especiales, degustaciones y mucho
más, en una verdadera fiesta de los bares.
Con récord de
participantes, llega la 5° edición de la gran fiesta de los bares de Buenos
Aires: del 4 al 11 de mayo, las mejores barras
porteñas se unen para celebrar la Coctelería. Una fiesta que
crece año tras año, con más eventos, bares y
novedades. Viajeros y turistas colombianos podrán
visitar la ciudad, recorrerla y disfrutar de la mejor actividad que ofrecerá la
capital de los argentinos.
A partir de
este 2019, cada edición de “Semana de la Coctelería” tendrá un tema especial
que la caracterice. Este año está dedicado a “Buenos Aires,
ciudad global”. Una manera de homenajear una ciudad que donde
ocurren innumerables cruces culturales, de un pasado inmigrante a un presente
cosmopolita. Buenos Aires es sin duda una de las grandes capitales del mundo y
lo celebramos a través de sus mejores copas. Este año, entre los cócteles
especiales de la semana, cada bar participante diseñó una receta que, por
ingredientes, sabor y/o lógica de consumo, representa esta mirada global
inherente a nuestra ciudad.
Con el apoyo
del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, la Semana de la
Coctelería mantiene su rumbo de dar a conocer a Buenos Aires
como Capital Suramericana de la Coctelería, una posición que se
sostiene por historia (con más de 100 años de grandes bares y bartenders),
presente (con una enorme escena de coctelería en
bares, hoteles y restaurantes de la ciudad) y futuro (con clases, nuevas generaciones de
bartenders, productores de bebidas y bares abriendo sus puertas).
Comenzando el
sábado 4 de mayo, este año participan 66 bares de
toda la ciudad, una cifra récord para la Semana de la
Coctelería, que incluye desde lugares de lujo a otros populares, desde hoteles a
espacios escondidos en los barrios, ofreciendo cócteles
diseñados especialmente para este evento, incluyendo su
cóctel porteño con identidad global.
La semana
incluirá múltiples eventos en barras y espacios de la ciudad, todos abiertos
al público en general. Habrá clases de coctelería en bares
seleccionados, degustaciones de
espirituosas, bitters y licores, recorridos por bares en grupos con
guías especializados (incluyendo recorridos en inglés para turistas y extranjeros
viviendo en el país), pop ups y mucho más.
Entre otras actividades, se suma una recorrida
arquitectónica por el barrio de San Cristóbal, a través de sus
edificios emblemáticos y cócteles deliciosos, de la mano de Vanesa
Bell (@cremedelacremeba); adentrarnos en el mundo del café
y las espirituosas junto al equipo de Negro Cueva de Café;
aprender de filosofía y bebidas con Tomás
Balmaceda (@capitanintriga); y conocer
sobre la historia de la noche y la gastronomía de la
ciudad a través de la mítica Av. Corrientes, junto a Carina
Perticone, entre otras.
La Semana de la
Coctelería 2019 cuenta con el apoyo de apoyo de las siguientes marcas:
Cynar, Jägermeister, Johnnie Walker, Ketel One, Tanqueray, Yaguara Cachaça,
Martini, Gancia.
Los
barras participantes son: 878, 416 Snack Bar, Aldo's, Amalur, Anasagasti, BASA,
Boticario, Bourbon Beer and Brunch, Bradley, Brandon, Bronce, Brukbar, Café
Rivas, Casa Cavia, Chabrés, Chaco Bar, Congo, Docks, Doppel, Dorian Bar, Eddie
Bar, Faraday, Festival, Pony Line (Four Seasons Buenos Aires), Fusion Bar, Gran
Bar Danzón, The Harrison, Johnny B Good, Kinky, La Academia Bar, La Calle, La
Ferneteria, La Fuerza, Langanini, Los Galgos, Luzmala, Mito, Negresco Bar
(Palladio Hotel), Oak Bar (Park Hyatt Buenos Aires), Oh' No! Lulu, Orilla,
Pantano, Parque, Las Patriotas, Portezuelo, Presidente, Puerta Uno, Rey de
Copas, Salón 1923, Sede Whisky, Sheldon, Shout, Sofitel Buenos Aires, Soria,
The Hole, The Library Lounge (Faena Hotel), Tirso,
Verne, Vico
Wine Bar, Vuelta Abajo, Wherever y White Bar (Hotel Madero).
Cada una de las
acciones que se presentarán serán en el marco de la adhesión de BAC al concepto
de consumo responsable, como parte inherente del disfrute
y del aprendizaje. No existe el disfrute si no está enmarcado en una situación
de conciencia y responsabilidad. Este mensaje será expresado por los bares
participantes, quienes además están invitados a ofrecer agua gratuita a todo
aquel que beba cócteles durante la semana.
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Para tener en
cuenta…
Todos los
eventos son en exclusiva para mayores de 18 años.
El ingreso a
cada bar, para aprovechar su oferta de cócteles
especiales, es libre y acorde a la política de cada lugar.
En el sitio web www.BACoctel.com.ar habrá una agenda con
todos los eventos especiales que se realizarán durante la
semana.
Para poder
participar de estas actividades, será necesario inscribirse con anticipación a través de la
página oficial.
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