FACTORY STEAK & LOBSTER, DE JW MARRIOTT BOGOTÁ, YA ABRIÓ AL PÚBLICO. FUEGO Y MAR EN LA ZONA G
Factory Steak & Lobster, la nueva propuesta gastronómica del JW Marriott Bogotá, prende fuego a la Zona G.
Cada plato en Factory Steak & Lobster llega justo a tiempo, con
detalles que hacen que quieras repetir la experiencia.
Con
su apertura al público, Factory Steak & Lobster, la nueva
propuesta gastronómica del JW Marriott Bogotá, prende fuego a la Zona G.
El carbón arde, las brasas iluminan el acero y el aroma de la carne recién
sellada se mezcla con el sabor fresco de los mariscos. Aquí la parrilla no es
un elemento más: es un espectáculo y cada corte, una pequeña obra que se cocina
frente a tus ojos. Los cortes son el corazón de Factory Steak & Lobster. El
Tomahawk de 900 gramos, terminado sobre piedra de sal del Himalaya, se
sirve con mantequilla de hierbas y pimienta negra recién molida: jugoso y
marmoleado, tan tierno que se deshace con el tenedor.
