3 RECETAS IMPERDIBLES PARA CELEBRAR EL MES DEL HELADO
· Piña,
lulo y corozo, los sabores destacados de las regiones de Colombia para preparar
helados en julio.
![]() |
| Gastronomy NH Helado Piña |
En el mes del helado, los chefs de algunas de las ciudades más
representativas de Colombia (Barranquilla, Cali y Medellín) presentan tres deliciosas
recetas con ingredientes tradicionales de nuestro país, que pueden servirse para
celebrar esta fecha gastronómica o para acompañar cualquier ocasión.
Desde Cali, Juan Carlos Vargas, chef del NH Royal Cali, propone
un helado de piña con coco rallado:
