De acuerdo con Paula Morales, directiva del Grupo Germán Morales, la decisión de la organización fue tomar la tecnología como una aliada estratégica. “En los últimos años, hemos fortalecido nuestros procesos operativos a través de soluciones digitales, desde sistemas de check-in y check-out sin contacto, hasta plataformas que nos permiten conocer mejor los hábitos, preferencias y necesidades de quienes se hospedan con nosotros. Estas herramientas no solo mejoran la eficiencia, sino que nos dan información clave para anticiparnos y personalizar cada estadía”, anotó.
Considerada hoy como una
cadena hotelera digital, no obstante, anteponen que el gran diferencial sigue
siendo humano. En Germán Morales Hoteles creen firmemente que la tecnología
debe estar al servicio del huésped, pero no sustituir la atención humana. Por
eso, se han comprometido a mantener el calor del servicio, la escucha activa y
la atención personalizada como eje central de su propuesta en la que fortalecen
día a día un propósito claro: ser más que un lugar para dormir, ser una
experiencia que inspire a volver.
Este enfoque es parte del
legado del fundador, Germán Morales Molina, pionero del sector en Colombia,
quien entendía que la verdadera hospitalidad nace del respeto y la empatía.
Hoy, 57 años después, siguen trabajando bajo esa misma visión, con equipos
capacitados no solo en habilidades técnicas, sino también en hospitalidad con
propósito.
Escuchar para mejorar es una
regla de funcionamiento en la operación hotelera de Germán Morales, explica
Paula Morales, quien afirma que cada contacto con los huéspedes es una
oportunidad para aprender y evolucionar. A través de encuestas digitales,
reseñas y conversaciones directas, recogen ideas y necesidades que se convierten
en mejoras reales. Asegura que se han adaptado rápidamente a nuevos hábitos de
consumo, a la sostenibilidad como criterio de elección y a una experiencia más
digital, pero siempre con rostro humano.

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