VIAJES CON AROMA A TÉ: SIETE LUGARES QUE RECOMIENDA BOOKING.COM PARA LOS FANÁTICOS DE ESTA BEBIDA
Booking.com conmemora la ocasión con un resumen de siete de los mejores destinos para los amantes del té en todo el mundo. Con un 43 % de viajeros de Colombia motivados a viajar para probar nueva comida y un 54 % que afirma que la deliciosa gastronomía local influye a la hora de elegir un destino, esta fecha es la excusa perfecta para viajar a lugares naturalmente impregnados de la historia y belleza de la bebida tradicional.
El distrito
de Darjeeling en Bengala Occidental es conocido por su gran cantidad de
plantaciones de té, con más de 80 que se extienden a lo largo de hectáreas de
tierra. Ubicado en las estribaciones de las montañas, el jardín de té de
Darjeeling con su color verde esmeralda produce té con un aroma tan intenso y
un sabor especiado que a menudo se lo conoce como el “champán de los tés”. Los
visitantes pueden realizar una excursión al mundo del famoso té
Darjeeling, participar en una ceremonia de degustación de té y recorrer las
plantaciones para empaparse de los sabores distintivos.
¿Dónde hospedarse? Firmemente establecido en la pequeña y pintoresca ciudad de Darjeeling, India, Arcadia Heritage Resort es un refugio cálido, relajante y acogedor. Las habitaciones del resort son cómodas y cuentan con escritorio, balcón privado con vistas a la ciudad y espacio para guardar equipaje. Los madrugadores disfrutarán del desayuno gratuito, que incluye opciones tipo bufé, a la carta y continentales, mientras que los que se levantan tarde pueden ir a la terraza para disfrutar de la vista.
El té de desayuno inglés es un
alimento básico británico y se ha expandido a lo largo de los años para
incorporar diversas variedades como descafeinado y estándar de oro. La pintoresca
ciudad balneario de Harrogate alberga una de las marcas de té de Yorkshire más
populares del Reino Unido, donde se mezclan hojas de té de Assam y África
Oriental para crear combinaciones únicas llenas de sabor. Incluso, se puede
hacer un viaje a la cercana ciudad de York y disfrutar de un encantador crucero turístico por el pintoresco río Ouse, donde los
visitantes descubrirán la historia medieval de la ciudad. Los sitios
emblemáticos incluyen York Minster, una de las catedrales góticas más grandes y
hermosas del mundo.
¿Dónde hospedarse? Dragon Villas by Maison Parfaite
– Estudios y apartamentos de lujo situados en el corazón de la ciudad, en un edificio que data de 1900
están a poca distancia a pie de lugares locales, como los baños turcos de
Harrogate, el teatro Royal Hall y el Royal Pump Room Museum, así como de los
famosos salones de té Bettys Café, que sirven deliciosas meriendas en Harrogate
desde 1919.
Esta ciudad montañosa
con cielos brumosos y un lago central, alberga coloridas selvas tropicales y
una gran variedad de plantaciones de té. Es el lugar donde se plantó el primer
té en Sri Lanka y ahora tiene una economía próspera con más de 600 plantaciones
distribuidas por toda la región. Se puede explorar la zona con un paseo en bicicleta por las
plantaciones de té y descubrir las
maravillas de la ciudad. Se puede comenzar con el Museo del Té de Ceilán en Kandy
y, luego, recorrer 55 kilómetros en bicicleta a través de los exuberantes campos
donde los miembros de la comunidad viajera pueden detenerse y hablar con los
recolectores de té y aprender sobre variedades locales. Es el mejor lugar para
probar el refrescante té de Ceilán, cuyas hojas se seleccionan cuidadosamente
para garantizar su calidad.
¿Dónde hospedarse? Situado en medio de la plantación de té de Madulkele,
se encuentra el impresionante y tranquilo Madulkelle Tea and Eco Lodge. Con cabañas aisladas y una piscina con vistas
panorámicas de las verdes colinas, está perfectamente ubicado cerca de diversas
atracciones, como las cataratas Hatale y la cordillera Knuckles, un sitio
declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
El refrescante té de menta es la bebida nacional preferida en Marruecos.
En todo el país se elaboran varias mezclas, pero se dice que las aromáticas
hojas de menta de la pintoresca ciudad de Mequinez, situadas en la cima de una colina,
son las mejores. Hay que pasear por el casco histórico de esta antigua medina
declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y descubrir desde zocos
especializados que venden artesanía y tejidos hermosos hasta casas de té en
patios secretos.
¿Dónde hospedarse? El impresionante Riad Mama H&K, ubicado en el corazón de Mequinez es increíble.
Tradicionalmente decorado con la arquitectura auténtica de Marruecos, que
incluye madera tallada a mano y azulejos geométricos, el hotel también cuenta
con una bonita terraza al aire libre. Allí los visitantes degustan los platos
locales, desde tajines hasta mariscos, en toda su riqueza y variedad en el
restaurante del hotel.
Localidad de Longjing, Hangzhou, China
Con una larga historia que se extiende a lo largo de varios siglos y culturas, el té es uno de los mayores tesoros de China. La localidad de Longjing, apodada “la tierra santa del té verde”, y también conocida como Pozo del Dragón, está situada en el hermoso distrito del Lago del Oeste de Hangzhou. Reconocido como té imperial durante la dinastía Qing, tiene un color esmeralda vibrante y un sabor dulce y aromático. La belleza natural de las aldeas cercanas se vive con una excursión guiada de medio día, con paradas en senderos ocultos, templos antiguos, grutas escondidas y casas de té atendidas por sus dueños.
¿Dónde hospedarse? West Lake State Guest House está convenientemente ubicada cerca del Lago del Oeste, a pocos pasos de la localidad de Longjing y del Museo Nacional del Té de China. Aquí, los visitantes pueden descubrir la historia y la evolución de las infusiones chinas y disfrutar de una degustación de té. El moderno hotel cuenta con una piscina climatizada, un gimnasio con spa y un hidromasaje en cada habitación, así como con impresionantes vistas del paisaje chino clásico.
La infusión de hierbas conocida
como yerba mate es la bebida nacional de Argentina y se disfruta por sus
cualidades energéticas, ya que se dice que tiene la fuerza del café, los beneficios
para la salud del té y la alegría del chocolate. Las hojas se cultivan en las
ricas selvas tropicales de la nororiental provincia de Misiones, famosa por su
tierra roja y sus campos de papaya. Dentro de Misiones se encuentra el Parque
Nacional Iguazú, hogar de las mágicas Cataratas del Iguazú, la cascada más
grande del mundo, donde los visitantes pueden observar tucanes de pico
brillante y coloridas mariposas.
¿Dónde hospedarse? Los bungalows con autoservicio de Cabañas Doralia en la ciudad de Oberá cuentan con una cocina bien equipada, terraza con parrilla, piscina al aire libre y exquisitas vistas al jardín. El cómodo alojamiento se encuentra cerca de La Ruta Del Té, una casa de té argentina donde la comunidad viajera puede aprender de los productores de cuarta generación y probar la yerba mate endulzada con agave y acompañada con pasteles como parte de una merienda típica del lugar.
La región montañosa de Cameron Highlands, con una arraigada tradición en la elaboración de té, es reconocida por sus impresionantes plantaciones esmeralda y sus exquisitas vistas montañosas. Bharat Tea Estate produce algunas de las marcas de té favoritas del mundo, incluido Cameron Valley, cuyo sabor se inspira en Sri Lanka y el sur de la India. Los visitantes pueden saciar su sed en la casa de té de la finca con una merienda especial y pasear por Mossy Forest en un recorrido por su exuberante terreno montañoso, lleno de árboles cubiertos de musgo, abundante vida silvestre y plantas exóticas
¿Dónde hospedarse? Ubicado a poca distancia en auto de Bharat Tea Estate, se encuentra Heahtitude, una antigua pensión de estilo kitsch con amenities modernas. Los visitantes pueden disfrutar de varias actividades en Cameron Highlands, como senderismo y ciclismo en Mossy Forest, donde se puede encontrar la Rafflesia, la flor más grande del mundo. Entre el senderismo y la cultura del té, es fácil relajarse por las noches en la hermosa terraza junto al río.
Metodología
* Booking.com encargó la investigación, que se llevó a cabo de forma
independiente entre una muestra de adultos que realizaron un viaje de placer
con una noche de estadía en los últimos 12 meses, planean viajar en 2024 y
participan en la planificación de los viajes. La muestra está compuesta por
32.300 encuestados en 32 mercados (2.000 de EE. UU., 800 de Canadá, 1.800 de
México, 800 de Colombia, 1.800 de Brasil, 800 de Argentina, 1.800 de Australia,
500 de Nueva Zelanda, 800 de España, 800 de Italia, 1.800 de Francia, 1.800 de
Reino Unido, 1.800 de Alemania, 800 de los Países Bajos, 500 de Dinamarca, 500
de Suecia, 400 de Croacia, 800 de Suiza, 800 de Bélgica, 800 de Irlanda, 800 de
Portugal, 1.800 de India, 800 de China, 500 de Hong Kong, 800 de Tailandia, 800
de Singapur, 500 de Taiwán, 800 de Vietnam, 800 de Corea del Sur, 1.800 de
Japón, 500 de los Emiratos Árabes Unidos). La encuesta se realizó en enero o
febrero de 2024.
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