LIMA, ICA Y LA LIBERTAD: TRES REGIONES PERUANAS RECOMENDADAS PARA DISFRUTAR DEL VERANO 2024
Paisaje de la Reserva Nacional de Paracas. Marco Garro PROMPERÚ |
Lima,
naturaleza y gastronomía de talla mundial
Esta ciudad deslumbra en verano. Al
encontrarse frente al océano Pacífico, Lima invita a gozar de la naturaleza y
también de lo urbano, una
fina mezcla para descubrir sus encantos al aire libre. Nada como recorrer a pie
o en bicicleta el exclusivo distrito de Miraflores, observar el mar desde su
extenso malecón, disfrutar de una tarde de picnic en sus cautivadores parques,
comer un delicioso cebiche o beber un pisco sour en alguno de sus restaurantes y bares con terraza
que tienen vistas impresionantes, avistar la ciudad en un paseo en parapente en
la Costa Verde, o dominar las olas en alguna de sus playas donde se practica el
surf.
Cerca a Miraflores se encuentra el
pintoresco distrito de Barranco, uno de los más artísticos y turísticos de
Lima. Tomar helado en algunas de sus reconocidas heladerías y explorar sus
calles, llenas de murales vibrantes, casonas antiguas, galerías de arte y
tiendas exclusivas, es toda una experiencia para el viajero. Su malecón también
es perfecto para disfrutar de encantadoras puestas de sol.
La capital del Perú es sinónimo de sabor.
Su reconocida gastronomía reúne una gran variedad de platos icónicos de
todas las regiones del Perú. El cebiche, la causa y el tiradito, son algunos de
los platillos preferidos durante el verano, y son ofrecidos en lugares tan diversos como hoteles 5 estrellas,
cebicherías y mercados. Lima también alberga a los mejores restaurantes del
mundo, como Central, Maido, Kjolle y Mayta, que ofrecen experiencias culinarias
inigualables.
Ica, la tierra del sol eterno
Ica
es una región ubicada al sur de Lima que se caracteriza por sus radiantes días soleados. Uno de los
lugares favoritos en verano es la ciudad de Paracas, que cuenta con playas
ideales para el descanso o para practicar diversos deportes náuticos como
kayak, paddle, windsurf, entre otros. La Reserva Nacional de Paracas tiene
también encantadoras playas como La Mina, famosa por sus aguas turquesas, y
Yumaque, que está cobrando cada vez mayor notoriedad. Además, está Playa Roja,
perfecta para tomar excelentes fotografías desde su acantilado.
Paracas cuenta, además, con hoteles de
lujo llenos de sofisticación, confort y servicios exclusivos. Una estancia
soñada rodeada de playa, piscinas, spas y restaurantes con una gastronomía de
primera. Algunos de los hoteles cinco estrellas que
dejarán sin aliento a sus visitantes son: Hotel Paracas, a Luxury Collection Resort; el DoubleTree Resort by Hilton Paracas y el Aranwa Paracas Resort & Spa.
En Paracas también se pueden encontrar increíbles dunas de arena formadas por los vientos arremolinados que hacen de éste, un lugar perfecto para contemplar los atardeceres y tomarse un sinfín de fotos instagrameables.
Ica es famosa por sus viñedos y bodegas,
en los que se puede degustar el exquisito pisco, la bebida emblemática del
Perú. Las rutas pisqueras permiten a los turistas probar diferentes y
refrescantes cócteles icónicos como el pisco sour o el chilcano, ideales para
refrescarse durante el verano.
La
Libertad, un legado de historia milenaria y playas de olas perfectas
Lonely Planet, prestigiosa publicación de
viajes y turismo ubicó a Perú como uno de los 10 países más fascinantes del
mundo para surfear, y la región La Libertad es un auténtico paraíso para ello.
Sus playas gozan de olas variadas y perfectas para surfistas principiantes y
especializados. Una de las más conocidas es la ola izquierda más larga del
mundo en el Puerto Chicama o Malabrigo, en la provincia de Ascope.
El balneario de Huanchaco, en Trujillo,
es el lugar predilecto para los practicantes de los deportes acuáticos. Además
de surfear, los turistas podrán vivir la experiencia de pasear a bordo del
caballito de totora, tradicional embarcación construida a base de las hojas y
tallos de la totora (junco).
El legado
cultural e histórico de las milenarias civilizaciones de esta región también
merece una visita obligada, pues allí se encuentra Chan Chan, la ciudad
precolombina de barro más grande de América, declarada
Patrimonio de la
Humanidad por la Unesco. Otro lugar imperdible para visitar en La Libertad
es el complejo arqueológico El Brujo, una de las mejores exhibiciones de arte
mural de la cultura Moche, que reúne unos 14 mil años de historia de la costa
norte del Perú.
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