A un viaje de distancia

 NUEVO DIRECTOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL HOTEL SOFITEL LEGEND SANTA CLARA 

Juan Pablo Estrada estará al frente del departamento, creando las mejores experiencias de lujo en el antiguo convento de las clarisas

A partir del próximo 1 de noviembre asume como nuevo Director de Alimentos y Bebidas del Hotel Sofitel Legend Santa Clara el colombiano Juan Pablo Estrada con una importante hoja de vida, en la cual se destaca su experiencia en los segmentos de lujo, gastronomía y eventos.

Con más de 20 años de experiencia, Juan Pablo asume este nuevo reto en su carrera con las mejores intenciones de crear experiencias únicas e innovadoras. “Desde mi posición, busco que el hotel continue siendo ese lugar icónico de la ciudad, pero con un ingrediente adicional y es que cuando entren a la propiedad sea un momento mágico, que siempre esté sorprendiendo”.

Juan Pablo llega a este nuevo cargo, luego de estar al frente del departamento de Banquetes del Hotel, desde donde también se especializó como Wedding Planner, realizando la producción de más de 100 eventos y bodas, además de ser parte integral de la organización del evento Wedding Forum + Cartagena Wedding Dreams, evento creado especialmente para la industria de las bodas del país.

Juan Pablo estudió en la universidad Externado de Colombia Administración Hotelera y Turística con diplomado en Protocolo y etiqueta empresarial de la Universidad de la Sabana, además de diferentes seminarios y cursos sobre servicio al cliente, desarrollo de grandes banquetes y experiencias de lujo.

Su trayectoria inició en la Agencia Tierra Mar Aire donde manejó grupos y convenciones, luego trabajó como coordinador de eventos para Asobancaria y después llegó a Sofitel Legend Santa Clara, en donde a lo largo de sus más de 18 años de carrera, ha podido mirar y admirar las más especiales bodas que se han celebrado en la ciudad.

“Estoy muy feliz de asumir este nuevo reto en mi carrera. Tenemos una propiedad maravillosa con todo el potencial, la cultura y la historia que hacen parte de nuestra identidad colombiana y esto es lo que tenemos que resaltar, para crear experiencias únicas. Mi propósito es que nuestros huéspedes y visitantes vivan lo mejor del caribe colombiano”.

Así, el Hotel Sofitel Legend Santa Clara le da la bienvenida a Juan Pablo estrada desde esta nueva posición al frente del departamento de Alimentos y Bebidas.