RESTAURANTE PERUANO KANKA ARRASA EN
PREMIOS LA BARRA COLOMBIA 2020
Kanka Perú es una cadena de restaurantes de cocina
peruana que está democratizando y dejando en alto el nombre de esta gastronomía
en Colombia. Con 7 restaurantes en diferentes zonas del país, el emprendimiento
del peruano Patricio Albornoz ha cautivado el paladar de muchísimos
colombianos, recordándoles que la magia de esta reconocida gastronomía está más
viva que nunca y al alcance de todos. Patricio Albornoz
empresario Kanka
Con un sabor que promueve la mezcla entre la herencia de la historia, mestizaje y sabor único, Kanka Perú atrapa a sus clientes con la abundancia de sus platos más representativos, entre ellos el Lomo Saltado, el Cebiche, el Arroz Chaufa y la imperdible bebida insignia, la Chicha Morada.
Patricio Albornoz, ganador de Los Premios La Barra
2020 como Mejor Empresario Gastronómico en Bogotá, ha reinventado su negocio y
está enfrentando de la mejor forma los retos que ha traído esta coyuntura. De
la mano del peruano Renato Valdivia, ganador de los Premios La Barra 2020 como
Mejor Chef Regional en Bogotá y Mejor Chef a nivel Nacional, y el resto del
equipo, siguen posicionando la comida peruana entre los colombianos
Estos dos peruanos arrasaron en la premiación virtual
del 28 de julio en uno de los certámenes más importantes del sector
gastronómico en Colombia: Premios La Barra. Con tres premios en las categorías
más importantes del concurso han demostrado no solo que un peruano es el Mejor
Chef de Colombia, sino que Kanka Perú seguirá consolidándose como uno de los
restaurantes peruanos preferido por todos los colombianos.
El dato: Los premios La Barra 2020 se
realizaron en formato virtual y contaron con la participación de 482 nominados
pertenecientes a las 8 principales regiones de Colombia.
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