ACCOR SE COMPROMETE A ELIMINAR GLOBALMENTE TODO EL
PLÁSTICO DE UN SOLO USO EN LAS EXPERIENCIAS DE LOS HUÉSPEDES AL 2022
A medida que crece en su papel de proveedor local y global de turismo
responsable, Accor asume el compromiso de adherir a la Iniciativa Global del
Plástico en el Turismo liderada por el Programa de las Naciones Unidas para el
Medio Ambiente (UNEP) y por la Organización Mundial del Turismo, en
colaboración con la Fundación Ellen MacArthur
Compromisos
globales Accor
Accor anunció
hoy su compromiso de adherir a la Iniciativa Global del Plástico en el Turismo
de las Naciones Unidas y eliminar todos los ítems plásticos de un solo
uso en la experiencia del huésped en todos sus hoteles hacia finales de
2022. Esta acción de Accor para reducir el impacto ambiental y
fortalecer los esfuerzos para combatir la contaminación de los plásticos en los
océanos del planeta y en otros medio ambientes naturales, es un significativo
paso para la industria hotelera mundial y para el grupo, que desde hace muchos
años está comprometido con la sustentabilidad.
“Somos
conscientes del gran impacto que tenemos en nuestro planeta y de nuestra
responsabilidad de crear beneficios tangibles para nuestros empleados,
huéspedes, proveedores, socios y las comunidades donde nos situamos”, afirmó
Sébastien Bazin, Chairman y CEO de Accor. “Lo que nos guía es la consciencia
individual y social que impulsa a cada individuo a esforzarse por ser un buen
ciudadano. Se trata de tener consciencia, sensibilidad social y de ser
consistente”.
Durante los
últimos 25 años, Accor recibió a más de 120 millones de huéspedes y sirvió más
de 200 millones de comidas por año, asumiendo muy seriamente su papel de
ciudadano corporativo responsable al trabajar dentro del marco de su programa
de desarrollo sustentable. Además de nuestro anterior compromiso de
eliminar todos los sorbetes, hisopos de algodón y revolvedores plásticos, el
nuevo compromiso asumido hoy incluye:
· La eliminación de amenities de tocador individuales de
plástico y vasitos plásticos hasta el final de 2020.
· La eliminación de todos los ítems de plástico de un solo uso en las
habitaciones, áreas de reuniones, restaurantes y en todas las áreas de
esparcimiento (spas, gimnasios, etc.) hasta el final de 2022.
Se define como
plástico de un solo uso todo ítem descartable que se utiliza una única vez y
luego se descarta. Algunos ejemplos incluyen sorbetes, hisopos de algodón,
revolvedores de café, vasos plásticos, bolsas plásticas para lavandería o para
almohadas adicionales, botellas de agua de plástico, plásticos para embalaje
(para comida, souvenirs de bienvenida, etc.), contenedores de comida para
llevar y cubiertos plásticos, regalos y souvenirs de bienvenido de plástico
(objetos de tocador, pantuflas, lapiceras, etc.), tarjetas plásticas de llave.
Las propuestas alternativas a este material para cada ítem específico deberán
considerar el Análisis del Ciclo de Vida correspondiente, para asegurar que la
solución adoptada por nuestros hoteles arroje el mejor desempeño ambiental.
Con más de 200
millones de ítems plásticos de un solo uso utilizados anualmente en todas las
áreas, los hoteles ya están reduciendo su impacto de forma significativa.
Algunos de ellos ya han implementado soluciones efectivas al elegir alternativas
más sustentables. Siguen algunos ejemplos:
· 94% de los hoteles Accor han eliminado el uso de sorbetes, hisopos de
algodón y revolvedores. El 6% restante (la mayoría en China) lo implementará
hacia fines de marzo de 2020.
· 89% de los hoteles Ibis están utilizando dispensadores. Ello significa
que 2087 hoteles de la familia Ibis ya han reemplazado los plásticos de un solo
uso por estos equipos. La familia de hoteles Ibis de Accor en América Latina
seguirá la misma iniciativa este año.
· Las nuevas normas de construcción y remodelación utilizadas por Fairmont
constituyen otro ejemplo de los esfuerzos de nuestras marcas. Sus hoteles
incorporan llaves con filtro de agua en las habitaciones de los huéspedes para
eliminar el uso de botellas plásticas de agua.
· Y hay más. Nuestra nueva marca “Greet” fue creada para responder a las
necesidades de nuestros huéspedes, por lo tanto, ya se encuentra en el ADN de
la marca el ser libre de plásticos. En el desayuno no hay ningún plástico
descartable y la manteca y el dulce se sirven en recipientes reutilizables.
Asimismo, no hay plásticos descartables en las habitaciones ni otras
dependencias de los hoteles. Accor planea abrir 10 nuevos hoteles Greet en
Europa este año.
Además, algunos
hoteles Accor dentro de la cartera de marcas líderes mundiales del grupo – como
Novotel Paris les Halles, Novotel Yangon Max, Myanmar, Sofitel Bogotá, varios
hoteles en Bali y Lombok, Indonesia, Ibis Styles São Paulo Anhembi – ya han
tomado acciones individualmente para eliminar el uso de ítems plásticos y están
avanzando hacia la meta de ser 100% libres de plásticos de un solo uso.
Uno de los
principales objetivos de Accor – además de hallar alternativas al plástico y
reducir el impacto ambiental – es el de cambiar la mentalidad de la sociedad
actual de forma positiva adoptando la lógica de las 3R: reducir, reusar y
reciclar. La sede central del grupo guiará las mejores prácticas y los hoteles
resaltarán sus iniciativas y soluciones locales ante sus huéspedes.
La Iniciativa
Global del Plástico en el Turismo, liderada por el Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente y por la Organización Mundial del Turismo en
colaboración con la Fundación Ellen MacArthur, traza una línea en la lucha
contra el desperdicio plástico y la contaminación. Gobiernos y empresas, tales
como Accor, se comprometen con un conjunto de metas ambiciosas. Trabajaremos
para eliminar los ítems plásticos que no necesitamos, innovaremos para que
todos aquellos plásticos que sí necesitamos estén diseñados para poder ser
reusados, reciclados o compostados de manera segura, y todo lo que usamos
circulará para mantenerlo dentro de la economía y fuera del medio ambiente. En
septiembre de 2019, en los Países Bajos, Accor dio un paso al frente al firmar
el Compromiso Internacional del Plástico en el Turismo, liderado por MVO Países
Bajos, iniciando la trayectoria para convertirse pronto en un signatario de la
Iniciativa Global del Plástico en el Turismo, para lo cual, el próximo paso a
seguir es la presentación del compromiso detallado.
“La
contaminación por plástico es uno de los principales desafíos ambientales de
nuestro tiempo y el turismo juega un rol importante para contribuir con la
solución”, afirmó Ligia Noronha, directora de la división de Economía del Programa
de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. “A través de la Iniciativa
Global del Plástico en el Turismo, las empresas de turismo y los destinos
turísticos cuentan con un respaldo para innovar en el uso del plástico,
eliminarlo y darle una segunda vida, para avanzar hacia una economía circular y
reducir la contaminación por plásticos en todo el mundo”.
“Nuestros
esfuerzos no paran aquí. Somos un grupo innovador por naturaleza y buscamos
continuamente nuevas áreas donde poder reducir nuestro impacto en el medio
ambiente global, al tiempo que ayudamos a nuestras comunidades locales en sus
esfuerzos por crear un futuro más saludable y sustentable”, dijo Sébastien
Bazin. “Mientras continuamos trabajando para cumplir con nuestros compromisos,
no podemos dejar de agradecer a nuestros dedicados equipos de empleados en todo
el mundo, que comparten nuestra convicción de hacer del mundo un lugar mejor
para nuestros huéspedes cuando están viajando con nosotros o, incluso, cuando
no se hospeden con nosotros”.
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